Resepi : Puding Karamel~~

Salam..
hehe..hari ni ak nk berkongsi resepi..hehe.. ceh, cam chef dh jadinye.. xdelah..smlm seluruh pulau pinang cuti... so ak amik kesempetan yag ade, ak pn try la buat puding karamel, resepi dr internet. hehe...

Kak Ayu pn ade bg resepi,hehe..thanks... tp 4 dis time, ak guna resepi yg ak dpt dr internet, yg ak dpt sebelum dpt resepi dr Kak Ayu... heheeheh... tp sorilah ak xingt ak dpt dr mana... hehe..so kalulah tuan punya resepi ni terview blog ak ni.. ak mintak izin ye..nk siarkan resepi ni..hihihihi~~
sgt simple...

ok.. meh kita tgk resepinya...

Bahan2 Karamel..

1. 1 cawan gula

Bahan2 Puding...

1. 5 biji telor
2. 4 keping roti (buangkan kulit)
3. 1/2 tin susu ideal
4. 1 cawan gula
5. 1 cwn air
6. 1 pntup esen vanila

p/s: (ak guna cawan kaca biasa yg ada tangkai yg org biase guna utk hidang pada tetamu...phm x? hehe...)


ok.. senangkn bahan2 die...

cara2 masak...

1. utk karamel, masakkan secawan gula atas api perlahan... smpai cair keperangan..pastu angkat cepat2 sbb die cpt keras balik.. masukkan dlm loyang n pusing2 bagi die sebati dlm loyang...
2. kemudian, pukul sebati semua bahan puding... ak blender dl roti dengan air kemudian baru campur dgn bahan2 lain...
3. masukkan bahan puding dlm loyang yg dh berisi karamel..
4. kukus dengan api sederhana slme lebih kurang 30 minit...

masak gula smpai cair keperangan ya tuan2 n puan2

adun sebati ya tuan2 puan2

masuk dlm periuk kukus...

owh meh kite tgk hasilnya..

pemotongan sedang dilakukan..

cmne, ok x? heheeh...

p/s : resepi ni seswai utk dlm 2-3 org makan je.. tp cm ak, ak doublekn bahan2 supaya 1 family leh makan... tp gula tu kalu leh jgn doublekn yer, wat 1 1/2 cwn cukup la.. nnti jd cm puding ak.. manis yg amat.. haha.. bangga lihat hasil masakan sendiri..hihi~